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静岡県水産・海洋技術研究所 富士養鱒場

 トピックス  ニジマスの夏季採卵

トピックス ニジマスの夏季採卵(平成29年6月21日)

ニジマスの夏の採卵がはじまりました。
養殖ニジマスの採卵は、自然に任せれば秋から冬に行いますが、一年中出荷するために夏にも採卵を行います。
ニジマスは日長(太陽が昇っている時間の長さ)で季節を感じ、日長が短くなる秋になると卵を持つスイッチが入るので、冬の間、電灯で人為的に日長が長い夏を演出してあげると、今の時期に卵がとれます。
(電照菊と同じ原理です)

ずいぶんアナログな手法と感じるかもしれませんが、安全で確実な方法です。

採卵の様子 これから卵をとるメス親魚
 
採卵したニジマスの卵  


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